Меню HBL

Гармония вкуса и атмосферы

← Вернуться на главную

Ru

Kz

Кухня

Бизнес - Ланч

Бизнес - Ланч Понедельник

Борщ
Томленый картофель с курицей и грибами
Свежий салат
Хлеб
Морс

2 800

₸

Бизнес - Ланч Вторник

Том - ха
Соба с говядиной и овощами
Хрустящие баклажаны
Хлеб
Морс

2 800

₸

Бизнес - Ланч Среда

Чечевичный суп
Пицца Сезонная
Хлеб
Морс

2 800

₸

Бизнес - Ланч Четверг

Харчо с томленой говядиной
Люля - кебаб из курицы
Салат Ачучук
Хлеб
Морс

2 800

₸

Бизнес - Ланч Пятница

Сорпа
Бешбармак
Баурсак
Морс

2 800

₸

Закуски

Куриные стрипсы

Сочные хрустящие кусочки курицы в паназиатской панировке, подается с острым соуом Чили и лаймом

2 500

₸

Фруктовая нарезка

Сезонные фрукты

4 500

₸

Салаты

Степной капрезе

Страчателла, помидоры черри, персик, микс салата, базилик, семена кунжута, заправляется соусом на основе кумыса и кинзы, посыпается тертым куртом

3 800

₸

Цезарь с копченой семгой

Копченая семга на ольхе, микс салата, перепелиные яйца, помидоры черри, хрустящие крутоны, сыр Пармезан, заправляется соусом цезарь с кумысом

3 100

₸

Цезарь с курицей

Куриное филе в панировке, микс салата, перепелиные яйца, помидоры черри, хрустящие крутоны, сыр Пармезан, заправляется соусом цезарь с кумысом

2 900

₸

Теплый салат с уткой и ананасами

Запеченное утиное филе поливается соусом терияки, микс салата, ананас, грецкие орехи, заправляется азиатским соусом

3 100

₸

Хрустящие баклажаны в азиатском соусе

Баклажаны, помидоры черри, кинза, сыр из козьего молока, грецкие орехи, заправляется соусами свит чили и ореховый

3 100

₸

Жайляу

Томаты, огурцы, сладкий перец, укроп, базилик, оливки и сыр из козьего молока, заправляется пряным айрановым соусом и посыпается тертым куртом

3 200

₸

Батыр Ас

Вырезка говядины, шампиньоны, картофельные дольки, помидоры черри, огурцы, соус айран с тмином, сливочно-пармезановый соус

4 300

₸

Первые блюда

Домашняя лапша с курицей

Куриное филе, лапша собственного приготовления, картофель, морковь, репчатый лук, на основе куриного бульона

1 900

₸

Том Ям

Тигровые креветки, мидии, семга, шампиньоны, помидоры черри, японский рис, паста том ям, на основе кокосового молока

3 900

₸

Утиный суп

На основе куриного бульона, с пшеничной лапшой и картофелем

1 900

₸

Курт сорпа

Томленая конина, лапша собственного приготовления, картофель, репчатый лук, на основе бульона из конины, посыпается тертым куртом

2 900

₸

Рамен

Томленая говядина, пшеничная лапша, грибы эноки, огурцы, куриное яйцо, на основе куриного бульона

2 800

₸

Горячие блюда

Стейк семги

Стейк из семги с диким рисом, соусом том ям и свежими овощами

6 300

₸

Стейк из куриной грудки с овощами гриль

Куриная грудка политая чесночным соусом, болгарский перец, репчатый лук, цукини, баклажаны, кукуруза

3 500

₸

Утиная грудка с карамелизированными яблоками и диким рисом

Утиная грудка с ягодным соусом, подается с карамелизированными яблоками и диким рисом

2 900

₸

Мясной микс

Филе курицы и утки, томленая баранина, колбаски из курицы и говядины, говяжьи шашлычки с овощами, картофельные дольки и соус Деми глас

21 000

₸

Шашлычки из говядины с картофельными дольками

Вырезка говядины, цукини, болгарский перец, картофельные дольки, подается с ягодным соусом

4 500

₸

Шницель куриный

Хрустящее куриное филе в панировке, обжаренное во фритюре, подаётся с картофелем фри, сырным соусом и лёгким овощным салатом

3 500

₸

Курица Динамит

Рис с овощами в сочетании с куриным филе, покрытым липким соусом

3 200

₸

Удон и Паста

Фетучини с томленой бараниной

Паста фетучини, томленая баранина, репчатый лук, кинза, пармезан, соус на основе айрана и сливок

3 800

₸

Карбонара с томленой кониной

Спагетти, томленая конина в соусе демиглас, куриное яйцо, репчатый лук, в сливочном соусе с сыром Пармезан, посыпается тертым куртом

3 900

₸

Спагетти Болоньезе

Спагетти, фарш из говядины, репчатый лук, морковь, сельдерей, в томатном соусе с сыром Пармезан

3 400

₸

Фетучини с морепродуктами

Паста фетучини, тигровые креветки, мидии, семга, в азиатском соусе с сыром Пармезан

4 200

₸

Удон с курицей

Куриное филе, стручковая фасоль, репчатый лук, морковь, чеснок, лапша удон, зеленый лук, кунжут

3 100

₸

Пицца

Сезонная

нежная запеченная курица , айсберг , огурец , красный лук , помидор , моцарелла , соус ранч

3 200

₸

Болоньеза

Свитчили , фарш из мраморной говядины , моцарелла

3 200

₸

Пепперони

Пепперони ,моццарелла , соус

3 200

₸

Диабло

пепперони , красный лук , халопеньо , моцарелла , болгарский перец , соус

3 200

₸

Маргарита

Моцарелла , пицца соус , сушеные травы

2 600

₸

Сливочная с курицей и грибами

Курица , грибы , сливочный соус

3 200

₸

Бургеры

Техас бургер

Говяжий бекон, сыр чеддер, лук, ягодный соус, соус BBQ, луковые кольца

3 800

₸

Спайси чикен бургер

Куриная котлета панко, томаты, шампиньоны, лук, фри, фирменный острый соус

3 600

₸

Роллы

Филадельфия люкс

творожный сыр , огурец , сёмга , икра красная

3 600

₸

Сезонный ролл

лосось , креветка, авокадо , унаги , творожный сыр , клубника

4 200

₸

Поцелуй гейши с глукамоле из зеленых яблок

творожный сыр , огурец , икра красная , сёмга , унаги , глукамоле из запеченых зеленых яблок

3 600

₸

Калифорния с тигровой креветкой

снежный краб , огурец , тигровая креветка , творожный сыр , кунжут

3 600

₸

Гранд - тунец

творожный сыр , огурец , помидор , тунец , севетчили , унаги

3 600

₸

Гарниры

Рис

850

₸

Картофельное пюре

1 200

₸

Картофель фри

1 200

₸

Картофельные дольки

1 200

₸

Десерты

Haven

4 500

₸

Юрта

2 700

₸

Картошка

2 200

₸

Морковь

2 200

₸

Медовик

3 600

₸

Барное меню

Название

Стоимость

Tassay 500ml

1 000

Borjomi 500ml

1 500

Sprite 500ml

900

Coca-cola 500ml

1 000

Red Bull 250ml

1 400

Kymyz 1000ml

2 800

Сок в ассортименте

2 800

Название

Стоимость

Апельсиновый 250ml

1 700

Яблочный 250ml

1 700

Название

Стоимость

Киви-лайм 1000ml

2 800

Клубника-мохито 1000ml

2 800

Манго-маракуйя 1000ml

2 800

Малина-грейпфрут 1000ml

2 800

Мохито 1000ml

2 800

Тропический 1000ml

2 800

Ягодный 1000ml

2 800

Название

Стоимость

Жасминовый с манго 1000 ml

2 200

Малина-имбирь 1000 ml

2 200

Марокканский 1000 ml

2 200

Облепиховый 1000 ml

2 200

Сенча 1000 ml

1 500

Ташкентский 1000 ml

2 200

Фруктовый 1000 ml

2 200

Цейлон 1000 ml

1 500

Чай с тары 1000 ml

2 200

Яблоко-Груша-Корица 1000 ml

2 200

Ягодный 1000 ml

2 200

Глинтвейн

2 000

Название

Стоимость

Молоко 100ml

350

Мед 100gr

500

Лимонная нарезка 70gr

350

Сироп в ассортименте 20ml

200

Чайное ассорти из сухофруктов

1 300

Название

Стоимость

Ванильный 300ml

2 500

Клубничный 300ml

2 500

Шоколадный 300ml

2 500

Название

Стоимость

Ягодный 300ml

1 600

(MST)

Forest Jam

Густое варенье из лесных ягод с насыщенной сладостью

Tropical Flow

Сбалансированный тропик: манго, ананас и сочный персик

Citrus Storm

Освежающая цитрусовая смесь с лёгкой кислинкой

(DS)

Admiral Breakfas

Необычный микс с кисло-сладким фейхоа и грейпфрутом

Berry Punch

Яркий ягодный удар с насыщенным вкусом смородины

Tropical Wave

Крепкий, сочный тропический микс с фруктовой сладостью

Citrus Boost

Мощный цитрусовый заряд с ярким грейпфрутовым акцентом